اثر کوتاه‌مدت مکمل‌یاری‌ اسیدهای چرب امگا-3 و تمرین استقامتی بر لیپیدهای خون و عملکرد استقامتی مردان جوان دارای اضافه‌وزن

نویسندگان

گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه گیلان

چکیده

 مقدمه و هدف: تمرین­های استقامتی یا مصرف اسیدهای چرب امگا-3 آثاری
مفید بر دستگاه قلبی عروقی دارند؛ اما به­نظر­می­رسد استفاده هم­زمان آنها فواید
بیشتری داشته­باشد. پژوهش حاضر، اثر چهار هفته مکمل­یاری­ اسیدهای چرب امگا-3 و
تمرین استقامتی را بر لیپیدهای خون و عملکرد استقامتی مردان جوان بررسی­کرد.   مواد و روش­ها: 40 مرد جوان غیرورزشکار دارای اضافه وزن، تری­گلیسرید و
کلسترول بالا به­طور تصادفی به گروه­های «امگا-3»، «تمرین استقامتی»، «امگا-3 و
تمرین استقامتی» و گروه «کنترل» تقسیم­شدند و در یک آزمون چهار هفته­ای شرکت­کردند.
گروه­های مکمل، روزانه یک عدد کپسول امگا-3 مصرف­می­کردند. گروه­های تمرین، سه
جلسه در هفته تمرین­می­کردند به­طوری­که در هفته اول، شدت فعالیت 65 درصد ضربان
قلب بیشینه و مدت آن 20 دقیقه بود، و هر هفته، شدت فعالیت 5 درصد و مدت آن 4 دقیقه
افزایش­می­یافت. نمونه­های خونی پیش و پس از دوره آزمون، جمع­آوری و غلظت تری­گلیسرید،
کلسترول، HDL و LDL اندازه­گیری­شد. عملکرد
استقامتی آزمودنی­ها با آزمون بروس ارزیابی­شد.    نتایج: در گروه­های «تمرین استقامتی» و «امگا-3 و تمرین
استقامتی» غلظت تری­گلیسرید و کلسترول کاهش و حداکثر اکسیژن مصرفی، افزایشی معنی­دار
نشان­دادند. غلظت HDL
گروه­های «امگا-3»، «تمرین استقامتی» و «امگا-3 و تمرین استقامتی» افزایش معنی­دار
و غلظت LDL گروه «امگا-3
و تمرین استقامتی»، کاهشی معنی­دار داشت.    نتیجه­گیری: استفاده تنها یا هم­زمان تمرین­های استقامتی و اسیدهای
چرب امگا-3، موجب بهبود وضعیت چربی­های خون و عملکرد استقامتی می­شوند؛ ولی به­ظاهر،
مصرف امگا-3 همراه با تمرین­های استقامتی می­تواند، بر این متغیرها به­طور مطلوب­تر
تأثیربگذارد. 

کلیدواژه‌ها

دانشور پزشکی
دوره 20، شماره 3 - شماره پیاپی 100
100
مرداد و شهریور 1391
صفحه 29-36

فایل ها

هم رسانی

ارجاع به این مقاله

آمار